Így kerül a boltok polcaira a magyar csiperke és laskagomba – Gombatermesztés a Bio-Fungi Kft.-nél

Így kerül a boltok polcaira a magyar csiperke és laskagomba - Gombatermesztés a Bio-Fungi Kft.-nél

Fehér és barna kalapú csiperkét, valamint laskagombát termesztenek a Bio-Fungi Kft. ócsai gombatermesztő telepén. A dinamikusan fejlődő vállalat 2008 májusában váltott a polcos, holland típusú termesztési módszerre, előtte pincében, zsákos technológiával dolgoztak. A csiperketermesztés alapanyagát az áporkai gombakomposzt üzemükben állítják elő mind saját felhasználásra, mind belföldi értékesítésre, valamint exportra.

Bővebben fotókkal:
https://agroforum.hu/szakcikkek/zoldseg/novelni-kellene-a-gomba-arat-a-magyar-csiperke-es-laskagomba-termesztese-ocsan